Ini lah apam pelangi yang I buat
Hai korang....rasa nya ini kali pertama kongsi pasal resepi kuih. Macam dalam gambar tu adalah merupakan apam pelangi yang bentuk bunga aku kerjakan. Takpa, ikut kreativiti masing-masing lah. Nak tahu resepi dia, cek kat bawah. Selamat mencuba semua. Rasanya memang sedap. Perghhhhh...sampai tak cukup.

 Bahan-bahan:

 2 biji telur (kalau kecil letak 3)
150 gram gula halus (2/3 cawan)
150 gram tepung gandum ( 1 1/3 cawan) + 1 sudu baking powder
1 sudu kecil ovelette
1/2 sudu esen vanilla
125 ml santan (1 kotak kecil)
Garam secukup rasa
Pewarna yang disukai

 Cara Membuat:

 1) Pukul telur, gula dan ovellete hingga putih gebu
2) Masukkan esen vanilla, garam dan santan satu persatu.
3) Gaul rata dan masukkan tepung + baking powder. Gaul rata.
4) Bahagi ikut warna kesukaan dan masukkan dalam loyang secara berselang seli ikut kreativiti.
5) Kukus selama 45 minit - 1 jam atau sehingga masak.
Okay, selamat mencuba. Okebai